La Sfogliatella

solo pasta fresca di Bologna

...sapienza ed esperienza

Nel cuore di Bologna un laboratorio artigianale di pasta fresca, che utilizza materie prime scelte nel territorio e di primissima qualità, per creare prodotti alimentari della migliore tradizione bolognese e Italiana.

Tortellini, tagliatelle, tortelloni, lasagne, farfalline, ecc. e tutta la biscotteria dolce o salata, lavorata con la sapienza ed esperienza degli antichi artigiani pastai di Bologna.

I sapori unici della pasta "fatta a mano" che si sposano con i personali condimenti degli chef e delle famiglie.

I primi per dare valore alla cucina dei propri ristoranti e le seconde per allietare l tavole di ogni giorno e in ogni occasione.

dove siamo

 
 


Il laboratorio produce sia per i privati sia per i ristoranti offrendo un servizio di consegna dei prodotti freschi e pronti per l'uso o "abbattuti" con etichette di lotto e data.

Servizio di consegna  domicilio ed evasione ordini nelle 24/36 ore

Prodotti sempre pronti in vetrina per uso familiare

 
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Tutto rigorosamente fatto a mano